Buenas perspectivas para la ProSweets Cologne 2019
Destacadas empresas del sector vienen a Colonia.
Ya se han inscrito prestigiosas empresas y firmas altamente cualificadas dedicadas a productos especiales correspondientes a todos los segmentos relevantes de la oferta.
La ProSweets Cologne 2019 ha tenido ya un gran eco en los primeros meses de la fase de inscripciones. Para participar en la próxima, mientras tanto, 11ª edición de la Feria Internacional de Suministradores de la Industria de Productos de Confitería y Artículos para Picar se han inscrito ya numerosas empresas de prestigio y firmas altamente cualificadas con tecnologías especiales para este segmento del sector. En total, se espera la participación en Colonia, del 27 al 30 de enero de 2019, de más de 300 empresas procedentes de los campos de la fabricación, el envasado y los ingredientes. La ProSweets Cologne estará acompañada de un amplio programa paralelo que incluye, por ejemplo, conferencias de expertos en el «Speakers Corner» así como diversas exhibiciones especiales dedicados a los temas de nuevas empresas, ingredientes y envasado.
Entre los expositores más importantes del sector de la oferta correspondiente a maquinaria y equipos (tecnología de procesos y fabricación) de la ProSweets Cologne 2019 figuran, por ejemplo, VEMAG Maschinenbau GmbH, AZO GmbH & Co. KG, Hänsel Processing GmbH, NETZSCH-Feinmahltechnik GmbH y Sollich KG de Alemania, Bühler AG con Haas Food Equipment GmbH y Knobel Maschinenbau AG de Suiza, Carle & Montanari OPM Spa y nuevo Tonelli Group S.p.A de Italia, GEA Food Solutions y Royal Duyvis Wiener B.V. de los Países Bajos así como Aasted ApS de Dinamarca.
En el campo de maquinaria de envasado se han inscrito ya prestigiosas empresas como Robert Bosch Packaging Technology GmbH, Fuji Packaging GmbH, Gerhard Schubert GmbH, CHOCAL Aluminiumverpackungen GmbH, Loesch Verpackungstechnik GmbH con Hastamat Verpackungstechnik GmbH y Theegarten-Pactec GmbH & Co. KG de Alemania así como ACMA Spa de Italia y Omori Europe GmbH de los Países Bajos.
En el campo de los envases y los materiales de envasado participan de nuevo Belgian Sweets Design y Luxeverpakkingen De Coster bvba de Bélgica, ESBE Plastic GmbH y Sopp Industrie GmbH de Alemania, Deltasacs Primasacs de Francia, Andreas Kopp AG de Suiza, Decobox de Turquía así como Pro Form Ltd. de Hungría.
Las materias primas y los ingredientes estarán representados, entre otras, por las empresas alemanas Baumgartner Schokoladen GmbH, Döhler GmbH, Norevo GmbH, Coppenrath Feingebäck GmbH y Ulmer Schokoladen GmbH & Co. KG así como GNT Group B.V. de los Países Bajos y Olam Europe Ltd de Gran Bretaña.
Dentro del sector ocupa también un papel importante el tema de la calidad y la seguridad alimentaria. Aquí estarán representadas, entre otras, HILDEBRAND Industry AG de Suiza y, por primera vez, Colussi Ermes de Italia.
La ProSweets Cologne se celebra paralelamente a la ISM, la mayor y más importante feria del mundo dedicada a los productos de confitería y los artículos para picar. Como unos 1.700 expositores internacionales procedentes de aproximadamente 70 países, esta feria ofrece una panorámica única sobre las novedades mundiales en productos y el acceso a unos 38.000 visitantes profesionales procedentes de cerca de 150 países.
Como también ocurre en la ISM, el tema de los artículos para picar desempeña un papel cada vez más importante en la ProSweets Cologne. De entre las empresas inscritas actualmente, alrededor de un 42 por ciento ofrecen productos y soluciones para la fabricación y el envasado en el campo de los snacks de frutas y verduras, los snacks salados y otros snacks.
En interacción con la ISM, la ProSweets Cologne presenta la totalidad de la cadena de creación de valor añadido en la producción de artículos para confitería y productos para picar y de su distribución, todo ello en las mismas fechas y en un mismo lugar, en una constelación única en el mundo.
Los patrocinadores y promotores de ProSweets Cologne son la Asociación Federal de la Industria Alemana de Confitería (BDSI), la Asociación Sweets Global Network e.V. (SG), la Sociedad Agrícola Alemana (DLG) y la Escuela Central de la Industria Alemana de la Confitería (ZDS).
