El reciclado Reload Aliplast para evitar el impacto del Impuesto sobre el Plástico
Usar un film de Aliplast conlleva un ahorro cercano a los 450€ tonelada respecto al mismo producto realizado con materia virgen 100% Desde inicio del 2023 en España se aplica un impuesto que prevé un pago de 0,45€ por cada Kg de plástico no reciclado usado en la producción de los embalajes de un solo [...]
Barcelona Biofilm Summit by Alimentaria FoodTech propone nuevas vías de control de los biofilms
En su cuarta edición, el Barcelona Biofilm Summit de Alimentaria FoodTech, el salón para el equipamiento de proceso, ingredientes y tecnología alimentaria de Fira de Barcelona, analizó ayer la problemática que representa la presencia de biofilms en las plantas de producción de alimentos y bebidas, y planteó nuevos métodos de control y gestión del riesgo [...]
Mantequera “D. Sancho Melero”, un mantecado muy especial y además sostenible
En España, pensar en la Navidad es pensar en mantecados, los dulces que alegran estas fiestas tan especiales. Pero no todos los mantecados son iguales. Los hay de calidad suprema, sabor y tradición, como los de” D. Sancho Melero”. Esta empresa antequerana (Málaga) lleva más de siete décadas elaborando productos de excelencia gracias a los [...]
