La sustitución de cajas de cartón por envases de plástico reutilizables reduciría anualmente 4426 Kt CO2 en la fase de embalaje y retail en España
Por Sahar Azarkamand, investigadora de la Beca ARECO de la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida de ESCI-UPF. Garantizar suficiente alimento para la creciente población mundial, al mismo tiempo que se reducen los impactos en el medio ambiente, es uno de los principales desafíos del siglo XXI (UN, 2015). Los sistemas alimentarios son responsables del [...]
La Asociación CAPEC premiada en los «Innovations Hub Awards» de Fruit Attraction 2023, en la categoría de sostenibilidad
Las cajas de plástico hortofrutícolas en una econimía circular La Feria Fruit Attraction 2023, celebró en Madrid, durante los días 3 al 5 de octubre, su 15ª edición, consolidándose como el punto de encuentro internacional de los profesionales del sector hortofrutícola, donde se muestran las principales novedades, a lo largo de toda la cadena de [...]
Ciclo de los materiales: la reutilización, clave para conservar recursos
Por Laura Batlle Bayer - Investigadora de la beca postdoctoral ARECO en la Cátedra UNESCO de Ciclo de ida y Cambio Climático de ESCI-UPF. Mientras que nuestros últimos artículos se han centrado en el concepto de circularidad, las estrategias circulares y los indicadores para medirla; hoy queremos detenernos en lo que entendemos por “ciclo de [...]
Uniq regresa a Fruit Attraction 2021
Grupo Uniq se reencuentra con la cita clave e ineludible para el sector hortofrutícola en España, Fruit Attraction 2021, que se celebrará en el recinto ferial de IFEMA – Madrid, entre los días 5 y 7 de octubre, y que servirá como punto de encuentro para los operadores hortofrutícolas nacionales e internacionales. El sello sectorial [...]
Uniq acerca la sostenibilidad al 23º Congreso AECOC de frutas y hortalizas
El sello de calidad Uniq regresa al 23º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas que se celebrará entre los días 14 y 15 de septiembre en el Palacio de Congresos de Valencia, tras un año marcado por la pandemia del Covid-19. La edición del 2021 destaca por un gran apoyo al sector hortofrutícola, clave para [...]
