El envase de cartón combisafe de SIG Combibloc, ahora con volumen adicional
En Alemania se encuentran disponibles tres variedades de verduras de la marca ‘Bio Sonne’ en el envase de cartón termorresistente combisafe de SIG Combibloc. Los envases de cartón combisafe, llenados por el fabricante de alimentos Jütro, tienen un volumen de 440 ml: una innovación en la industria, porque productos que los consumidores han comprado tradicionalmente en latas de metal estándar para alimentos se encuentran ahora también en los lineales en envases de cartón, envasados en exactamente el mismo peso neto escurrido que en las latas de metal.
Para llenar en combisafe, se utiliza el probado sistema de recortes SIG Combibloc. A través del uso de tres unidades de llenado modulares, que incluyen una pesadora multicabezal de alta precisión, pueden llenarse una inmensa variedad de productos en combisafe; el tamaño y cantidad de los ingredientes de producto grueso puede variar prácticamente en todos los aspectos, y puede pesarse con total precisión. Una vez que se han llenado los productos en el envase de cartón, que está abierto en la parte superior, la parte superior del envase se sella por ultrasonido; luego los envases son transportados automáticamente a una autoclave, que puede ser estática o rotatoria. En el área de envases de cartón de alimentos de larga conservación, el uso de autoclaves rotatorias es una primicia mundial. Las autoclaves en las que envase y producto se esterilizan juntos no solo garantizan máxima calidad de producto; a través de la continua rotación de los envases de cartón durante el calentamiento, también es posible llenar y procesar ciertos productos en primer lugar –sobre todo, alimentos altamente viscosos con trozos extra grandes.
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