Selladoras de bandejas MAP
Garripack presenta su selladora de bandejas MAP, de atmósfera modificada, que produce desde 300 hasta 1.400 bandejas por hora. La empresa dispone de una versión semi-automática para pequeñas necesidades de producción y de otra automática. Puede realizar solamente el sellado o producir el vacío-gas, con la que se obtienen confecciones en vacío o en atmósfera modificada (con gases de protección) capaces de cubrir las necesidades más diversas.
La atmósfera modificada, MAP, es una tecnología de mantenimiento de los productos frescos que los protege con una mezcla de gases, generalmente CO2, N2 y O2, con los que sustituye el aire interno del envase. Cada tipo de gas realiza diferentes funciones de protección, que restringen los microorganismos que estropean los alimentos y prolongan la vida de frutas, hortalizas y otros vegetales.
La máquina se aplica en carnes, pescados, precocinados, frutas, verduras, frutos secos, etc.
Más información:
Garripack
Tel. 938 406 995
www.garripack.com
