Congreso Mundial Bianual sobre Análisis del Ciclo de Vida (ACV)
Cerca de 450 científicos de 22 países se dieron cita la pasada semana en el Congreso Mundial Bianual sobre Análisis del Ciclo de Vida (ACV) en el sector agroalimentario, en Saint-Malo (Francia), para analizar cómo la aplicación de medidas de ecodiseño y comunicación ambiental en el sector puede contribuir a favorecer la sostenibilidad ambiental, económica y social.
La importancia del ACV se muestra con un proyecto de investigación puesto en marcha por el Ciclo de Vida de Naciones Unidas (UNEP/SETAC Life Cycle Initiative) bajo el título “Valor de la perspectiva del ciclo de vida en los envases de alimentación y bebidas: lecciones aprendidas tras 20 años de ACV”, que pretende demostrar que los resultados de los ACV son útiles para que quienes hayan de decidir sobre qué tipo de envases promover lo puedan hacer con mayor conocimiento sobre sus efectos ambientales, económicos y sociales.
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